5月31日 ラーメン

豊岡に新しく出来たラーメン屋さんに行ってきました。
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すっきりとした店内です。
反対側にはテーブル席もありますよ。
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メニュー。
明日からはさらに増えるようです。
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丼にもこだわりが。
他にも近くのカフェとのコラボ丼もありました。
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えびを注文。
良いルックスですねぇ。
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具にはえび天もありました。
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えびの風味がしっかりしているスープ。
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麺のチョイスが少し残念かも。
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途中からレモンを絞って味を変えてみました。
これはこれで美味い!!
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情報誌に載っていたしょう油ラーメンの写真が、あのお店ぽいなあと思ったらやはりそうでした。
真ん丸と角切りのWチャーシュー、そして太く切られたネギ。
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惣兵衛さんが今日紹介されていたこちら(←クリック)です。
私が行ったのはこれ(←クリック)。
興味のある方は行ってみてくださいね~。
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