8月13日 ラーメン

いろいろ気になるラーメンがあったのでここへ。
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いやー、お盆の時期のこの手のお店は本当にヤバイですね。
11時のオープン直後に行きましたが、30分もしないうちに満席。
私が会計を終えて帰る頃には店の外まで行列が。
ご苦労様です。


目的はこれ。
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寿司屋が本気でラーメンを作ったようで。
3つもあります・・・
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一番気になった海老味噌を注文。
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これは美味い。
海老と味噌とネギのハーモニーが抜群です。
でも商品名にある濃厚ではないなあ。
具もしっかり。
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次は鯛塩。
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すっきりスープでとても美味しいです。
具の鯛も良い味してる~。
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最後はまぐろ醤油。
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あまり期待をしていなかったのですが、マグロカツがめちゃうま。
スパイスを入れると味が深まりましたよ。
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塩と醤油は合格点です。
味噌はもう少しやなぁ。
興味のある方は食べ比べにいってみてくださいね。
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