9月11日 ラーメン

暑い日こそ「あんかけ」11。
もうすぐ終わります。


湯村にある中華屋さんで「あんかけ」の文字を
見付けたことで思い付いたこの企画。
但馬にあるお店のメニューを調べまくりましたが、
ラーメンよりうどんが多いのが意外でした。


そんな中でのラーメン屋さん。
私の行き方では「湯村の手前」ですが、
人によっては「湯村の先」。
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店内です。
テーブル席2つとカウンター。
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メニューです。
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セットや変わり種。
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夏期限定もありますよ。
冷やし担々麺が食べたかったなぁ。
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「八宝あんかけらーめん」を注文。
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あん状の八宝菜がのせられたタイプ。
中華屋さんのスタイルです。
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スープ部分はさらさらの液体です。
塩ベースなのかな。
薄目の味付けでした。
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しっかり歯応えのある麺。
スープはそれほど絡みません。
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普通に美味しかったです。
ただ、確かに「あんかけ」ではあったものの、
この企画で求める「あんかけ」には程遠いなぁ。


もう一度言います。
ちゃんと美味しかったです。
スープを全部飲み干してー50円をゲット出来るくらい。
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いろいろ気になるラーメンもたくさんあります。
興味のある方は行ってみてくださいね。


※八戒 ※新温泉
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